dieta cu kefir

Chefirul cu un procent de grăsime este produsul principal și necesar al dietei cu kefir


  • Eficienta: 4-6 kg in 7 zile
  • Termenele limită: 7 zile




Reguli generale

Locul de naștere al chefirului este la poalele Muntelui Elbrus, Caucazul este o stațiune grozavă. Este foarte corect că această băutură revigorantă și vindecătoare a apărut acolo. Multă vreme, secretul fabricării chefirului a fost cunoscut de puțini și s-a transmis în familie din tată în fiu, așa cum, de exemplu, brânzarii francezi au transmis secretele de a-și face brânza semnătură. Din această cauză, chefirul a început să fie făcut destul de recent - abia la începutul secolului al XX-lea. Iar legenda apariției acestui produs din lapte fermentat este foarte incitantă!

În 1908, o frumoasă și tânără absolventă a unei școli de produse lactate și angajații unei companii de lactate, însoțiți de un partener, au călătorit în nordul Caucazului pentru a afla secretul fabricării chefirului. Dar înainte ca acest secret să fie dezvăluit, prințul Karachay s-a îndrăgostit de fată. O lună întreagă au stat în conacele lui, călătorind prin sate, încercând să obțină ciuperci chefir. Dar eforturile lor au fost în zadar. Disperați, cercetătorii au decis să plece acasă, dar călăreții care au răpit-o pe fată le-au blocat drumul. Și-a revenit în fire într-un altar ciudat, când prințul stătea deja lângă ea cu un magnific buchet de flori și s-a oferit să devină soție. Dar nu era acolo! Partenerul fetei a contactat oamenii legii, iar dosarul de răpire a ajuns în instanță. Dar judecătorul local nu a vrut să strice relațiile cu nobilul magnat al chefirului și i-a cerut fetei să-l ierte. Ea a iertat, dar în schimbul a 4, 5 kg de ciuperci chefir uscate.

Care chefir este util?

Pentru ca dieta cu kefir să fie un succes, trebuie să utilizați 1% chefir (40 kcal la 100 g). Proprietățile sale sunt aceleași cu 2, 5% (55 kcal la 100 g), iar conținutul de grăsimi și calorii este mai mic, ceea ce, desigur, este doar în avantajul nostru.

Producția de chefir este controlată de standardul interguvernamental (GOST), conform căruia 100 g de produs de calitate trebuie să conțină:

  • 2, 8 g proteine;
  • de la 0, 5 la 8, 9% grăsime.

Perioada de valabilitate a chefirului este unul dintre indicatorii calității acestuia. O perioadă lungă de valabilitate indică faptul că în timpul producției au fost utilizați aditivi care împiedică dezvoltarea microorganismelor. Bacteriile din acest chefir dorm până când sticla este deschisă și oxigenul intră. Prin urmare, atunci când sunt deschise, astfel de produse lactate fermentate cu o durată lungă de valabilitate își pierd toate proprietățile valoroase și se strică în mai puțin de o zi, chiar și atunci când sunt depozitate la frigider.

Ce poate înlocui chefirul în dietă?

Cel mai simplu mod de a înlocui chefirul este o băutură din lapte fermentat cu o compoziție și o metodă similare de producție: lapte copt fermentat, iaurt natural fără aditivi, ayran - toate acestea sunt o alternativă excelentă la chefir și mereu pe rafturile magazinelor.

Cât timp poți sta la o dietă cu kefir?

Desigur, doar medicul dumneavoastră vă poate prescrie durata unei diete. Cu toate acestea, dacă decideți să țineți o dietă pentru o perioadă, ar trebui să vă bazați pe propriile sentimente și bunăstare. În primul rând, dieta este concepută pentru a vă avantaja. Când mori de foame prin dietă, are loc o cădere,Depresie, amețeli, leșinatunci trebuie să-ți schimbi dieta.

Din nou, cea mai sigură durată pentru o dietă cu kefir este de 3-5 zile, cu condiția să îți monitorizezi cu atenție starea de bine.

În ceea ce privește cum să te așezi corect la o dietă cu chefir, alege cele mai de înaltă calitate, cele mai proaspete produse în care ai încredere 100%. Fă-ți aprovizionare cu aperitive dacă te hotărăști să-ți faci singur chefirul sau găsești în apropiere un magazin care vinde chefir care îndeplinește cerințele nutriționale, astfel încât să nu-l cumperi pe primul pe care îl vezi.

Cum să gătești chefir dietetic?

Pe lângă chefirul obișnuit, puteți și chiar trebuie să pregătiți diverse cocktail-uri de kefir, astfel încât procesul de slăbire să fie mai eficient. În plus, poți bea astfel de cocktail-uri în timp ce te ții de meniul tău clasic fără diete.

Kefir cu scorțișoară și ghimbir

Pentru a pregăti un astfel de cocktail de ardere a grăsimilor, veți avea nevoie de:

  • 200 ml chefir 1%;
  • 1 lingurita de scortisoara;
  • un praf de ardei rosu;
  • 2 lingurite radacina de ghimbir tocata.

Chefir cu un secret

Secretul unui astfel de chefir stă în imaginația ta. Puteți adăuga orice: castraveți, ierburi, fulgi de ovăz, fructe, fructe uscate. Ingredientele pot fi zdrobite într-un blender, puteți doar tăia și adăuga chefir. Aici puteți experimenta după bunul plac, principalul lucru este cu produse permise și compatibile.

feluri

Dieta mono Kefir are un număr mare de opțiuni de meniu și opțiuni de durată. Doar tu poți alege ce este mai bine pentru corpul tău. Dar credeți-mă, toate opțiunile propuse sunt eficiente și utile în felul lor.

O astfel de dietă este destinată și indicată atât bărbaților, cât și femeilor, dacă nu suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, rinichi, ficat, boli de inimă, hiperaciditate gastrică și boli cronice.

Dieta „Pui, mere și chefir"

O variantă simplă și foarte populară a dietei se bazează pe consumul tuturor acestor alimente separat la fiecare 3 zile:

Primul stagiu

Timp de trei zile mănânci doar carne de pui, nu mai mult de 500 g pe zi. Nu este recomandat să prăjiți puiul, cel mai bine este să-l coaceți, bineînțeles fără ulei și sare, sau să-l fierbeți. Împărțiți în mai multe părți pentru a face 3-4 mese.

a doua fază

Aici trebuie să mănânci doar mere sub orice formă: poți proaspăt, poți coace. Merele verzi acre sunt recomandate pentru consum aici: conțin mai puțini carbohidrați.

Secțiunea a treia

În ultima etapă a dietei, trebuie să bei numai 1% grăsime chefir în orice cantitate. Este ideal dacă bei cocktail de kefir cu scorțișoară și ghimbir cel puțin o dată pe zi, a cărui rețetă este prezentată mai sus.

Dieta cu kefir timp de 3 zile

Această opțiune de dietă vă va ajuta să scăpați de 3-5 kg de greutate în exces și să curățați ușor corpul într-un timp scurt. Timp de 3 zile trebuie să bei 1, 5-2 litri de chefir pe zi și să-l răspândești pe mai multe mese. Dacă corpul tău nu tolerează o astfel de dietă monotonă, nu poți adăuga mai mult de 1 kg de legume sau fructe în meniu.

Chefir de casă pentru pierderea rapidă în greutate

Dieta cu chefir de 3 zile are un dezavantaj - poate exista un ușor disconfort,diaree și flatulență.

Dacă efectele secundare vi se par minore și rezultatul este satisfăcător, vă recomandăm să încercați apoi o dietă mai lungă cu kefir, de exemplu timp de 4 zile sau 5 zile.

O dietă de 4 zile ar putea arăta la fel ca o dietă de 3 zile, dar o dietă de 5 zile ar trebui să aibă mai multă varietate. Pe parcursul zilei se poate consuma carne fiarta, legume, oua, fructe uscate si fructe in cantitati mici. Și, desigur, bea până la 2 litri de chefir în fiecare zi.

". . . Consider chefirul este adevărata salvare pentru persoanele supraponderale, iar recenziile despre beneficiile sale sunt doar pozitive. Este ușor să slăbești cu chefir, pentru că 100 g nu conțin mai mult de 50 kcal și este foarte bine să te umple. În general, în ultimele luni m-am îndrăgostit de chefir, fac în mod constant o zi de post pe el o dată pe săptămână și, de asemenea, fac des o dietă de kefir timp de 3 zile: cu ajutorul lor am slăbit 2, 5 kg, corpul meu. perfect curatat!

Dieta cu kefir timp de 7 zile

Scăderea în greutate cu o dietă cu kefir cu 10 kg în 7 zile este destul de posibilă. Principalul lucru este să urmați principiile de bază ale acestei metode de pierdere rapidă în greutate:

  • produsul principal este chefir, suplimentar - produse proteice cu conținut scăzut de calorii;
  • este necesar să urmați o rutină zilnică strictă - 5-6 mese la fiecare 2 ore;
  • Nu te poți limita la apă pură purificată și ceai verde sau din plante.

Iată câteva posibile planuri de masă pe care le oferă dieta de 7 zile cu kefir:

Prima zi

400 g cartofi fierti sau copti.

A doua zi

400 g brânză de vaci fără grăsimi.

ziua trei

400 g fructe neindulcite.

ziua a patra

400 g file de pui sau curcan fiert sau copt.

ziua cinci

400 g fructe neindulcite.

ziua a șasea
  • 1, 5-2 litri de apă purificată;
  • ceai slab fără zahăr.
ziua a saptea

400 g fructe neindulcite.

În fiecare zi (cu excepția celei de-a șasea zile) trebuie să beți 1, 5 litri de chefir 1%.

Dieta cu proteine kefir

Aliniate după aceeași schemă, dar două zile de fructe trebuie înlocuite cu zile de carne: mănânci 400 g file de pui sau curcan, înăbușit, fiert sau copt. Merită să ne amintim că nu puteți folosi sare, dar puteți îmbunătăți gustul preparatelor cu ajutorul ierburilor aromatice (busuioc, rozmarin, mentă) și ierburilor.

Desigur, puteți apela și la versiunea „foame" a dietei de șapte zile. Aici trebuie să beți până la 2 litri de chefir pe zi și să reduceți dimensiunea porției de produse suplimentare la 100 g.

Astfel, este foarte ușor să realizezi o mare transformare în doar o săptămână, slăbind până la 10 kg cu ajutorul unei diete cu kefir.

". . . După nașterea copilului, mi-am revenit vizibil. La acea vreme, un prieten a recomandat o dietă cu kefir. Am citit recenziile și am sărit imediat. A fost foarte confortabilă și ușoară pentru mine! Printr-o astfel de dieta saptamanala am reusit sa scap de 4 kg! Apoi mi-am luat o săptămână liberă, am revenit la dietă și am mai slăbit încă 3 kg. Acesta este un rezultat grozav pentru mine! Și în general îmi place chefirul: este sănătos și gustos în același timp și face minuni pentru silueta. Recomand! "

Dieta cu kefir timp de 9 zile

Nu vă fie teamă că va trebui să stați pe chefir timp de 9 zile. Cu această variantă a dietei cu kefir, poți să-ți iei rămas bun de la 3-7 kg și să obții forme excelente în scurt timp.

Primul stagiu

În primele trei zile, meniul tău constă din chefir 1% grăsime în orice cantitate și 100 g terci de hrișcă nesărat.

a doua fază

Aici se bea și chefir cu 1% grăsime, iar terciul de hrișcă se înlocuiește cu file de pui fiert, 100 g pe zi.

Secțiunea a treia

În ultima etapă a dietei, nu vă puteți limita la mere verzi și chefir.

  • ". . . Am citit recenzii bune online despre dieta de 9 zile cu Kefir și mere și am decis să o încerc. Prima etapă este de 3 zile la pui, a doua la mere, ultima la chefir. Ce să spun, e insuportabil. Fie corpul meu nu este potrivit pentru o astfel de tortură, fie dieta este într-adevăr dură, dar în prima zi cu măr m-am prăbușit, iar 3 zile pe pui nu au dat absolut niciun rezultat, nu există nimic cu care să mă laud.
  • ". . . Am decis să încerc o variantă de dietă în care, pe lângă chefir, puteți mânca hrișcă, pui și mere amestecate. Toate cele 9 zile au trecut foarte usor, principalul lucru a fost sa te ocupi si sa nu te gandesti la mancare. Iar rezultatul a fost foarte plăcut: minus 5 kg în 9 zile este excelent pentru mine!

Dieta cu kefir timp de 21 de zile

Prin urmare, o astfel de dietă de lungă durată nu are meniu timp de 21 de zile. Mai degrabă, conține recomandări generale pentru o dietă adecvată și echilibrată.

Chefirul 1% grăsime este produsul cheie aici, care trebuie consumat într-un pahar de 5-6 ori pe zi.

Cu o dietă atât de lungă, trebuie să vă reconsiderați dieta și, pe lângă chefirul sănătos, să includeți legume și fructe proaspete în meniu în cantități mari și să scăpați de carnea afumată dăunătoare, alcoolul, pâinea albă, dulciurile achiziționate, prăjite și alimente grase.

În plus, cantitatea de carne roșie din dietă trebuie redusă la 1 dată pe săptămână, iar păsările și peștele nu trebuie consumate mai mult de 100 g pe zi.

Mai simplu spus, numărul de calorii pe zi nu trebuie să depășească 1500 kcal. Și aici trebuie să alegi: să mănânci cu un kilogram de legume sau un sandviș cu cârnați.

Despre o astfel de dieta se spune ca are un mare impact asupra digestiei si siluetei, iar odata ce incepi sa mananci dupa un astfel de sistem te obisnuiesti si nu vrei sa te opresti.

Produse aprobate

Desigur, produsul principal și necesar pentru această dietă este chefirul și variațiile acestuia. Dacă nu vă place băutura acidulată, puteți bea și Ryazhenka, Ayran. De altfel, se poate bea și iaurtul, dar asigurați-vă că nu are zahăr și aditivi. Cumpărați natural și pe cont propriu dacă doriți, adăugați musli, fructe, fructe uscate - după cum dorește inima voastră.

Dacă nu poți tolera monotonia dietei tale, atunci pe lângă chefir, poți adăuga și alte alimente sănătoase. În cantități mari, puteți mânca legume și fructe (cu excepția bananelor și a strugurilor). Puteți mânca carne de pasăre și pește cu moderație – feluri de mâncare pe care le aburiți, le fierbeți sau le coaceți fără sare, ulei sau condimente iute. Dar poți folosi busuioc parfumat, rozmarin, mentă, oregano.

În unele cazuri, puteți mânca cereale pe o dietă cu chefir, dar niciuna: înlocuiți orezul alb cu orez brun, fulgi de ovăz instant neprocesat.

Tabelul produselor permise

proteine, g grăsimi, g carbohidrați g calorii, kcal
legume si verdeturi
varză 1 8 0, 1 4-a 7-a 27
brocoli 3. 0 0, 4 5. 2 28
coriandru 2. 1 0, 5 1 9 23
Porumb 3. 5 2-a 8-a 15. 6 101
ceapa verde 1 3 0, 0 4-a 6-a 19
ceapa rosie 1-a 4-a 0, 0 9. 1 42
Ceapă 1-a 4-a 0, 0 4/10 41
măsline 2-a 2-a 10. 5 5. 1 166
morcov 1 3 0, 1 6-a 9-a 32
Naut 19. 0 6. 0 61. 0 364
castraveți 0, 8 0, 1 2-a 8-a cincisprezece
salata de ardei 1 3 0, 0 5. 3 27
Parsely 3-a 7-a 0, 4 7-a 6-a 47
ridiche 1-a 2-a 0, 1 3-a 4-a 19
ridiche 1-a 4-a 0, 0 4. 1 21
salată 1-a 2-a 0, 3 1 3 12
ridiche 1-a 5-a 0, 1 8-ul 8-lea 40
țelină 0, 9 0, 1 2. 1 12
sparanghel 1 9 0, 1 3. 1 douăzeci
rosii 0, 6 0, 2 4. 2 douăzeci
usturoi 6. 5 0, 5 29. 9 143
lentile 24. 0 1-a 5-a 42. 7 284
fructe
avocado 2. 0 20. 0 7-a 4-a 208
portocale 0, 9 0, 2 8. 1 36
pepene 0, 6 0, 1 5-a 8-a 25
banane 1-a 5-a 0, 2 8/21 95
cireașă 0, 8 0, 5 11. 3 52
Grapefruit 0, 7 0, 2 6. 5 29
pepene 0, 6 0, 3 7-a 4-a 33
smochine 0, 7 0, 2 13. 7 49
kiwi 1. 0 0, 6 10. 3 48
lămâie verde 0, 9 0, 1 3. 0 16
Lămâi 0, 9 0, 1 3. 0 16
mango 0, 5 0, 3 11. 5 67
nectarina 0, 9 0, 2 8/11 48
merele 0, 4 0, 4 9-a 8-a 47
Berry
struguri 0, 6 0, 2 16. 8 65
cătină 1-a 2-a 5-a 4-a 5-a 7-a 82
coacăz 1. 0 0, 4 7. 5 43
Ciuperci
ciuperci proaspete 4-a 3-a 1. 0 1. 0 27
nuci și fructe uscate
arahide 26. 3 45. 2 9-a 9-a 551
nuc 15. 2 65. 2 7. 0 654
stafide 2-a 9-a 0, 6 66, 0 264
Caju 7/25 54. 1 13. 2 643
migdale 18. 6 57. 7 16. 2 645
seminte de in 18. 3 42. 2 28. 9 534
Evenimente 2-a 5-a 0, 5 69. 2 274
fistic 20. 0 50, 0 7. 0 556
cereale si cereale
hrişcă 4-a 5-a 2-a 3-a 25. 0 132
ovaz 3-a 2-a 4. 1 14. 2 102
bulgur 12. 3 1 3 57. 6 342
terci de orz 3. 1 0, 4 22. 2 109
orez brun 7-a 4-a 1 8 72. 9 337
terci de orz 3-a 6-a 2. 0 19. 8 111
făină și paste
paste de top 7/10 1 3 68. 4 335
produse de patiserie
Pâine cu tărâțe 7. 5 1 3 45. 2 227
ciocolată
ciocolată amară 6. 2 4/35 48. 2 539
materii prime si condimente
busuioc 2-a 5-a 0, 6 4-a 3-a 27
Lactate
chefir 1% 2-a 8-a 1. 0 4. 0 40
Pasăre
Piept de pui 23. 2 1 7 0, 0 114
ouă
ouă de găină 7/12 10. 9 0, 7 157
peste si fructe de mare
cambulă 16. 5 1 8 0, 0 83
pește de cărbune 15. 9 0, 9 0, 0 72
Bauturi nealcoolice
Ceai verde 0, 0 0, 0 0, 0 -
* Datele se referă la 100 g de produs

Produse restricționate complet sau parțial

Pe primul loc dintre produsele interzise atât în timpul dietei cu kefir, cât și în dieta dietetică clasică sunt băuturile carbogazoase: ele modifică echilibrul acido-bazic al organismului, deci folosirea chefirului este inutilă, dacă nu chiar periculoasă Combinație.

Eliminați pâinea albă și înlocuiți-o cu pâine integrală sau cu cereale. Într-o săptămână vei observa transformarea externă a pielii, iar după 2 luni și numere.

Uitați de cârnați, afumaturi, alimente uscate și conserve, dulciuri cumpărate din magazin dintr-un singur motiv simplu: nu veți cunoaște niciodată compoziția lor reală, cantitatea de sare, zahăr, grăsime și nu veți putea înțelege calitatea crudității. materiale. Pur și simplu, uită de produsele care ți-au fost pregătite.

Și ultimul lucru la care să renunți este alcoolul. Este rău pentru corpul tău datorită conținutului său ridicat de calorii și a faptului că deshidratează organismul.

Tabelul Produselor Interzise

proteine, g grăsimi, g carbohidrați g calorii, kcal
gustări
Chipsuri 5. 5 30. 0 53, 0 520
făină și paste
făină de grâu 9. 2 1-a 2-a 74. 9 342
Paste 4/10 1 1 69. 7 337
produse de patiserie
pâine feliată 7. 5 2-a 9-a 50. 9 264
pâine 7. 5 2. 1 46. 4 227
cofetărie
Dulciuri 4-a 3-a 19. 8 67. 5 453
prăjitură 7. 5 8/11 74. 9 417
Gheaţă
Gheaţă 3-a 7-a 6-a 9-a 22. 1 189
ciocolată
ciocolata cu lapte 5-a 7-a 27. 9 61. 4 522
materii prime si condimente
Ketchup 1 8 1. 0 22. 2 93
maioneză 2-a 4-a 67. 0 3-a 9-a 627
zahăr 0, 0 0, 0 99, 7 398
Sare 0, 0 0, 0 0, 0 -
Lactate
Chefir 3, 2% 2-a 8-a 3-a 2-a 4. 1 56
iaurt minune 2-a 8-a 2-a 4-a 14. 5 91
Mic dejun rapid activ 4-a 8-a 3. 1 14. 4 107
brânză și brânză de vaci
Masa de carci cu stafide 6-a 8-a 6/21 29. 9 343
produse din carne
carne de porc 16. 0 6/21 0, 0 259
Salo 2-a 4-a 89, 0 0, 0 797
carne de oaie 15. 6 16. 3 0, 0 209
cârnați
cârnați fierți 13. 7 8/22 0, 0 260
cu cârnați afumati 28. 2 5/27 0, 0 360
cârnați 10. 1 31. 6 1 9 332
cârnați 12. 3 25. 3 0, 0 277
Uleiuri și grăsimi
ulei vegetal nerafinat 0, 0 99, 0 0, 0 899
unt 0, 5 82. 5 0, 8 748
Bauturi alcoolice
vin alb de desert 16% 0, 5 0, 0 16. 0 153
vodcă 0, 0 0, 0 0, 1 235
Bere 0, 3 0, 0 4-a 6-a 42
* Datele se referă la 100 g de produs

Mâncăruri dietetice cu chefir

Desigur, majoritatea felurilor de mâncare care folosesc chefir sunt produse de patiserie. Cu aceasta, se dovedește aerisit, ușor și mai puțin caloric decât atunci când folosiți smântână.

Fursecuri de casă cu fulgi de ovăz în dieta chefirului

Biscuiti din fulgi de ovaz

Vei avea nevoie:

  • 300 ml chefir 1% grăsime;
  • 100 de grame de stafide;
  • 300 g fulgi de ovaz;
  • 20 de grame de unt;
  • 2 linguri de miere;
  • un praf de scortisoara;
  • un praf de vanilie.

Mai întâi, pregătiți fulgii de ovăz: turnați cerealele într-un castron adânc și turnați chefirul timp de 40 de minute pentru a se umfla. Apoi, turnați apă clocotită peste stafidele timp de 20 de minute pentru a le înmuia și uscați stafidele cu un șervețel. Cand fulgii de ovaz sunt gata, adaugam stafidele, scortisoara, vanilia si mierea si amestecam bine.

Formează fursecuri: nu trebuie să fie prea plate. Se aseaza pe o tava de copt unsa cu unt si se da la cuptor, preincalzit la 180 de grade, pentru 20-25 de minute.

Puteți lua micul dejun cu clătite dietetice delicioase după o dietă cu kefir

Clătite dietetice pe chefir

Pentru a reduce conținutul de calorii al acestor clătite pentru micul dejun, puteți folosi fulgi de ovăz zdrobit în loc de făină.

Vei avea nevoie:

  • 50 g fulgi de ovaz;
  • 80 ml chefir 1% grăsime;
  • 1 ou de gaina;
  • ¼ lingurita de praf de copt;
  • 2 lingurite de miere.

Se amestecă fulgii de ovăz zdrobit cu chefir și se lasă timp de 20 de minute. Apoi, adăugați bicarbonat de sodiu și miere și amestecați bine. Prăjiți clătitele într-o tigaie antiaderentă fără a adăuga ulei până se rumenesc.

Clătite pe chefir - un desert cu conținut scăzut de calorii din meniul dietei cu kefir

Rețetă de clătite dietetice pe chefir

Vei avea nevoie:

  • 500 ml chefir 1% grăsime;
  • 1 cană de făină (fuli de ovăz, hrișcă sau secară);
  • 3 linguri de miere;
  • 2 oua de gaina;
  • un vârf de cuțit de sare;
  • ½ lingurita de sifon.

Bate ouale de pui, adauga un praf de sare, miere si faina amestecate cu sifon. Se amestecă și se toarnă chefir. Se amestecă din nou bine, astfel încât să nu fie cocoloașe și se prăjesc clătitele într-o tigaie antiaderentă fără a adăuga ulei.

Puteți servi astfel de clătite dietetice fără aditivi sau le puteți umple cu brânză de vaci fără grăsimi, cu stafide sau fructe. Obțineți un desert excelent și scăzut de calorii!

În caz de avarie

Pentru a nu cădea din dietă, trebuie să vă pregătiți corespunzător. Nutriționiștii recomandă să începeți cu o săptămână înainte de a începe dieta propriu-zisă, reducând treptat numărul de calorii consumate: nu mai mult de 1400 kcal pe zi. În plus, pentru finalizarea cu succes a dietei, este necesar să se excludă din dietă alimentele dăunătoare în prealabil, astfel încât o tranziție bruscă la alimentele dietetice să nu se transforme într-o mulțime de stres: produse de patiserie, dulciuri, prăjite și sărate.

Și unul dintre punctele principale este apa. Obișnuiește-te cu faptul că este de dorit să potoli senzația de foame cu un pahar de apă caldă sau o ceașcă de ceai verde slab, deoarece corpul uman confundă adesea foamea și setea.

Cu toate acestea, dacă a avut loc o defecțiune în timpul dietei cu kefir, atunci cu siguranță nu ar trebui să intri în panică. Răsfățați-vă cu un sandviș cu unt, cârnați și brânză și sorbiți ceai dulce. Puteți oricând să vă opriți și să vă trageți împreună, iar cel mai bun mod de a face asta este prin activitate fizică. Ieși la alergare sau la plimbare, apoi bea un pahar de iaurt și revino la dietă, cu condiția să mai adaugi o zi la ea.

În plus, cu dieta cu chefir de 5, 9 și 21 de zile poți împărți singur așa-numita „chitmill": o zi pre-planificată în care îți poți permite o mică slăbiciune, fie că este o bucată de ciocolată, cârnați, o mână de Chips - ceva pe care îl iubiți foarte mult, dar îl refuzați din cauza dietei. Dar organizarea unor astfel de zile este rară. Dacă slăbești timp de 5 și 9 zile, „chitmill" este o singură dată, dar dacă este de 21 de zile, nu sunt mai mult de trei astfel de zile. În plus, dacă decizi să incluzi o „chitmill" în dieta ta, este strict interzisă interceptarea „nocivității" în alte zile.

Cum să renunți la dieta cu kefir?

Greutatea slăbită îți poate reveni rapid, uneori dublată, dacă ignori o alimentație adecvată după o dietă.

În niciun caz nu vă relaxați și admirați silueta transformată! Cel mai bine ar fi să crești conținutul de calorii al alimentelor consumate foarte treptat prin introducerea de alimente noi, precum și controlând strict dimensiunea porțiilor.

contraindicatii

Dieta este interzisă persoanelor care suferă de acid stomacal ridicat,gastrită cronică, ulcer duodenal și stomac, precum și o contraindicație este pubertatea.

În timpul sarcinii și alăptării

Dieta este contraindicatăsarcinașialaptarea.

Dieta cu kefir, argumente pro și contra

Ca în orice dietă, există argumente pro și contra. Cu toate acestea, atunci când este folosit în mod judicios, chefirul face cu siguranță mai mult bine decât rău.

avantaje minusuri
  • Eficiența ridicată a acestei metode de pierdere în greutate, mai ales în combinație cu activitatea fizică.
  • Tolerabilitatea ușoară a dietei datorită compoziției destul de complete a produselor lactate fermentate.
  • Curățare blândă și naturală a corpului.
  • Îmbogățirea organismului cu proteine de înaltă calitate.
  • Kefirul este ușor înlocuit cu alte băuturi din lapte fermentat.
  • Cu o dietă prelungită, sunt probabile tulburări ale sistemului digestiv: zgomot de stomac, flatulență, senzație de plenitudine.
  • Efectul diuretic al chefirului ameliorează umflarea, dar te face să te apropii constant de toaletă.
  • Kefirul nu trebuie băut de persoanele cu aciditate gastrică mare, gastrită cronică, precum și copiii sub 8 luni.

Dieta cu kefir, recenzii și rezultate

Metoda de a pierde în greutate cu chefir este foarte populară astăzi, așa cum demonstrează numeroase recenzii pozitive și negative de la oameni care au slăbit. Practic, desigur, atât bărbații, cât și femeile spun că aceasta este o modalitate eficientă de a pierde în greutate fără a dăuna și chiar a îmbunătăți organismul.

Femeie înainte și după pierderea în greutate cu o dietă cu kefir
  • ". . . Recenziile pe care le-am auzit despre dieta cu kefir timp de 3 zile au fost foarte pozitive. Nimic complicat: bei chefir și slăbești. Și într-adevăr, slăbești perfect! Greutatea mea a fost de 75 kg, în dimineața celei de-a patra zile - 72, 3 kg. Pentru mine acesta este un rezultat bun! ";
  • ". . . Sunt un fan al dietei cu kefir, iar principiul meu principal atunci când o fac este să gătesc chefir doar eu. La urma urmei, alimentația se bazează pe nevoia de bacterii vii care ajută stomacul să funcționeze corect. O dată la 2 săptămâni mă descarc mereu pe chefir. Am decis sa incerc programul saptamanal, unde s-a promis sa slabesc 10 kg in 7 zile. Totul s-a făcut conform descrierii, nu au fost dificultăți, sincer. Uneori, desigur, voiam să mănânc ceva, dar mi-am spălat foamea cu chefir sau apă. Desigur, când m-am urcat dimineața la cântar după ce am terminat dieta, rezultatele nu au fost minus 10 kg, ci doar 5 kg. Dar nu am disperat și am decis să prelungesc dieta la 9 zile. Până la urmă am slăbit 7, 5 kg. În general, rezultatul mi-a plăcut, mai mult, în timpul acestei diete nu a trebuit să depun prea mult efort. Prin urmare, sfătuiesc un astfel de sistem pentru pierderea în greutate";
  • ". . . Am citit multe despre eficacitatea pierderii în greutate cu chefir și am încercat să mă descarc și să stau pe el timp de 9 zile. A obținut rezultate mici. Și un forum a sfătuit postul pe chefir: excelent pentru a pierde în greutate pe stomac, șolduri, laterale, picioare, brațe și pentru vindecarea generală și curățarea corpului. Principiul este ca folosesti chefir doar 4 saptamani, uneori cu fructe, legume, cereale. Cu chefir, dieta, mai ales pentru o lună, nu mi s-a potrivit, m-am răzgândit după 1 săptămână. Am decis că nu pot evita slăbiciunea, disconfortul sau activitatea pentru întreaga lună. Prin urmare, vă sfătuiesc să nu stați pe chefir mai mult de 9 zile.

În general, dieta cu kefir poate fi foarte ieftină și ușoară, sănătoasă și sănătoasă. Așadar, dacă vrei să-ți iei rămas bun de la kilogramele în plus, o dietă cu kefir este cea mai bună opțiune!